Oesters 'uit het seizoen'
€ 4,50
Frambozenazijn, sjalot en citroen
Vanaf 3 stuks, prijs is per stuk
Olijven
€ 5,50
Gemarineerd
Brood
€ 6,50
On The Rock brooddip, zeezoutboter
Pata Negra
€ 21,00
80 gram Iberico Cebo, focaccia crouton, rucola
Aspergesoep
€ 10,00
Beenham, ei, peterselie
Optioneel vegetarisch
Carpaccio
€ 15,50
Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Burrata
€ 16,00
Oertomaat, pistou, olijfkruim
Dungesneden runderentrecôte
€ 16,50
Remouladesaus, tuinkers, pecannoten, Violetta aardappel
Coquilles
€ 18,00
Witte wijnsaus, kataifideeg, groene kruiden
Geroosterde tonijnfilet 'Asian'
€ 18,00
Sojaparels, bitterbal van sushirijst, furikake, Japanse dressing
Bawykov zalm
€ 18,00
Rösti aardappel, citrus-yoghurt, asperge, spiegeleitje, avruga kaviaar
Proeverij van voorgerechten
€ 25,50
Vanaf 2 personen, prijs is per persoon
Salade burrata
€ 19,50
Oertomaat, pistou, olijfkruim, focaccia
Oosterse salade
€ 26,50
Ossenhaas, taugé, tomaat, cashewnoten, rode ui, sesamdressing
Salade OTR
€ 28,50
Bawykov zalm, gerookte paling, rivierkreeftjes, coquille, asperges, cocktailsaus
Asperges à la flamande
€ 22,50
Kriel, ei, peterselie, geklaarde boter
Supplement: beenham à € 2,00 of Bawykov zalm à € 4,00
Ravioli gevuld met witte asperge
€ 24,50
Gepocheerd eitje, beurre blanc, Grana Padano kaas
Maïskip rouleau
€ 28,00
Asperges, polentafriet, saus van morilles
Gegrilde tonijnsteak
€ 30,00
Venkel, taugé, komkommer, krokante zeewier, Japanse dressing
Lamsrump
€ 32,50
à l'Ancienne mosterd, kruiden, aubergine, lamsjus
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
Tournedos (200 gram)
€ 34,50
Pepersaus, seizoensgarnituren
Supplement: gebakken eendenlever à € 12,00
Groene salade
€ 4,00
Friet
€ 5,00
Friet Parmezaan en truffelmayonaise
€ 6,00
Soes
€ 12,00
Pure chocoladecrème, vanille roomijs, chocoladesaus
Aardbeienparfait
€ 14,00
Romanoff crème, witte chocolade, crumble
Citrus cakerol
€ 14,00
Roomkaas, citrusgel, crumble, blackcurrant sorbet
Kaasplank
€ 16,00
Vijf kazen, kletzenbrood, vijgencompote
Koffie of thee compleet
vanaf € 16,20
Koffie of thee, likeur, macaron, bonbon
Scroppino
€ 10,00
Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs
Ons prachtige restaurant heeft een nieuwe look gekregen. Vanaf 10 mei gaan wij verder als restaurant On The Rock! Een nieuwe naam vanwege de ligging (omringd door rotsen), de internationale gasten en een knipoog naar het serveren van een drankje ‘on the rocks’. En bij een nieuwe naam hoort natuurlijk een nieuwe website!